Biarpun nama tak seindah rasa, namun manisnya sangat menggoda...inilah Gerodok Telur
Bahan-Bahan Gerodak Telur.
6 Biji Telur
Gula Melaka
Pandan
1 Cawan Air.
1 Cawan Santan Pekat
Cara-Cara Menyediakanya.
1. Cairkan Gula Melaka bersama 1 cawan air dan daun pandan. kemudian biarkan sejuk pada suhu bilik.
2. kemudian satukan kesemua bahan dan kacau hingga sebati. Tetapi peringatan jangan gunakan pemukul telur bagi mengelakkan telur kembang, cuma pukul ala-ala slow rock gitu....
3. masukkan kedalam loyang dan kukus la selama 30 minit.
sedia untuk dihidangkan........
(Tips untuk lebih sedap anda bolehlah sejukkan dalam peti sejuk)
selamat mencuba....
No comments:
Post a Comment